맛없는 사과 활용법 배 귤 참외 한꺼번에

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오늘 하루도 즐겁고 행복한 하루입니다~ 제철에 나는 과일들은

상큼하고 달달하니 몸에도 좋고 맛도 좋고 무엇보다 남녀노소 모두에게

과일보다 좋은 간식은 없는거 같아요.

 

몇달전에 비가 많이 내려서 마트나 시장에서 과일들이 본래의 맛과 향을

잃어버려 속상했던 중에 맛없는 사과 활용법을 고민하다가 이래 저래 주변

도움으로 알게 된 신박한 방법들을 알려 드려요.

 

기존에 알던 쨈을 만드는 방식처럼 모두가 아닌 방법보다는 조금은 독특해서

의아했지만, 방법처럼 해보니 정말 의외로 맛있었어요.

 

 

맛없는 사과 활용법

 

사과를 깨끗이 씻어서 씨 있는 부분은 도려내세요. 껍질채 얇게 나박나박 썰어서

건조기에 넣어서 말려 줍니다. 과자 대신 과일칩은 정말 최고의 간식인거

같아요. 말리면 수분은 날라가고 기존 당도보다 높아지는 것도 훌륭하답니다.

 

 

또 다른 활용법으로는 사과를 껍질채 씻어 아주 잘게 싹둑 썰어줍니다.

생강도 아주 조금 작은 크기로 썰어주세요. 생강을 넣으면 차로 마실때

차의 향기와 맛이 더 깊어지는데, 싫어하시면 넣지 않으셔도 됩니다.

썰어 놓은 사과와 설탕의 비율을 1:1로 살균세척한 유리병에 골고루 섞어서

담아주세요. 실온에서 세척한 유리병에 골고루 섞어서 담아 주세요.

실온에서 설탕이 녹을때까지 두었다가 설탕이 다 녹아서 물처럼 변하면

냉장고에 두시고 따뜻한 물에 타 드시면 훌륭한 사과차가 됩니다.

시원한 탄산수나 사이다 타 드셔도 훌륭한 에이드가 된답니다.

 

번외로 맛없는 배

 

단맛 없고 푸석한 배라도 몸에 좋은 효능은 같을 테니깐 버리지 마시고

몸에 좋은 배숙을 만들어 먹으면 좋아요. 만들기 쉽고 간편해서 감기 기운

있을 때나 목을 많이 스시는 분들은 자주 해서 먹을수 있을거 같아요.

배를 깨끗하게 세척해서 4조각으로 자른뒤 전기 밥솥에 넣어준 다음 
물을 자작히 배가 잠길 만큼만 부어주고 취사 버튼을 눌러 밥이 되는
시간만큼만 기다려주세요. 조리시간이 끝나면 건더기는 걸러내고
기호에 따라 꿀을 넣어서 마시면 좋아요. 도라지나 생강, 대추 등을 같이 
넣어주면 더욱 몸에 좋은 배숙이 된답니다.  

또 다른 방법으로는 배 말랭이를 만들어서 먹을수도 있어요. 당도 떨어진
맛없는 배를 껍질을 벗겨내고 적당한 크기로 잘라내서 건조기로
건조해줍니다. 감 말랭이처럼 반건조하여 먹으면 쫀득하고 단맛이 강해
몸에 좋은 간식이 된답니다. 얇게 썰어서 바짝 말려도 맛있는 과일 칩이 됩니다. 

말리는 정도와 크기는 기호에 따라 조절해 주시면 됩니다.

맛없는 과일 이야기를 하게 되니깐 대표적인 과일들을 다 설명해야 될 거
같네요. 그럼 맛없는 귤을 어떻게 활용할까 보겠습니다.

 

 

시원한 귤 에이드, 슬러쉬

 

껍질을 까서 적당한 크기로 쪼개 줍니다. 한번에 많은 양을 얼리면 덩어리져서

얼어버려 나중에 먹을만큼 떼어내기 어려우니 작은 지퍼백에 한번 먹을 양만큼

소분하여 얼려줍니다. 시원한 음료가 먹고 싶을때 원액기에 즙을 내어 사이다와

함께 하면 상큼한 귤 에이드가 됩니다.

 

그리고 귤을 믹서기나 블렌더에 시원하게 갈아주면 귤 슬러시가 되고요.

 

맛없는 사과 활용법을 이야기하고 있는데, 마지막으로 참외까지 하겠습니다.

 

맛없는 참외

 

맛없는 참외는 장아찌, 깍두기로도 많이들 해 먹는데요. 이 방법은 정말이지

이상해서 당황스러운 맛 + 맛있는 맛으로 많이들 당황해해난 맛있는 맛.

우리 집은 요즘 들어서 일주일에 한 번 정도는 먹는 조합이니 한번 해드셔보세요.

 

 

그리고 많이들 먹는 방법으로는 참외두유가 있어요. 비법이랄꺼 까지는 아니고요.

그냥 참외에 두유를 넣어서 먹는 건데 이게 또 참 맛있더라고요.

적당한 크기의 참외 한 개를 껍징을 벗겨내고 숭덩숭덩 썰어줍니다.

믹서기나 블렌더에 썰어놓은 참외와 우유 100ml 정도를 갈아 넣어 줍니다.

참외씨 안드시는 분들은 속을 파내고 꿀을 조금 넣어주세요.

멜론 아이스크림 비슷한 맛에 고소한 맛이 난답니다.

 

이상 맛없는 사과 활용법에 대해서 알아보았어요.

연일 찜통더위와 습한날씨오 잠도 제대로 못자 입맛도 잃어버리고 피곤한 하루하루를

보내는 분들, 맛없는 과일 맛있게 먹는 방법 보시고 건강하고 활기찬

하루하루 보내시길 바랄게요.